Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
DISCIPLINA |
| Unidade Responsável: |
FACULDADE DE AGRONOMIA E MEDICINA VETERINÁRIA (11.01.01.05) |
| Código: |
FAV0108 |
| Nome: |
ALIMENTOS E ALIMENTAÇÕES |
| Carga Horária Teórica: |
30 h. |
| Carga Horária Prática: |
30 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
60 h. |
| Pré-Requisitos: |
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| Co-Requisitos: |
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| Equivalências: |
( FAV0106 ) OU ( FAV0107 ) OU ( FAV0109 )
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| Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Horário Flexível da Turma: |
Não |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Sim |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Possui Subturmas: |
Não |
| Exige Horário: |
Sim |
| Permite Múltiplas Aprovações: |
Não |
| Quantidade de Avaliações: |
1 |
| Ementa: |
Introdução ao estudo dos alimentos com ênfase na classificação, composição químico-bromatológica e avaliação dos alimentos destinados aos animais de produção. Principais aditivos alimentares e fatores antinutricionais dos alimentos. Fabricação de rações, processamento de alimentos e controle de qualidade dos alimentos. Formulação de rações. Análise de alimentos para animais. |
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