Ementa: |
Nessa disciplina pretende-se discutir o conceito sobre fruticultura subtropical (citros, abacate, lichia, pêssego), sua importância social e econômica, estratégia de exportação considerando principalmente o uso da PIF a origem, botânica e taxonomia dessas espécies frutíferas, a ecofisiologia, clima e solo, planejamento e instalação do pomar, fisiologia do crescimento e da produção, principais tratos culturais, nutrição e adubação, manejo da irrigação, colheita e pós-colheita e finalmente uso dessas frutas subtropicais na agroindústria. |