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O curso tem como eixo temático o planejamento e gestão da multifuncionalidade daagricultura no Brasil considerando as conexões rurais do desenvolvimento urbano, e asvinculações urbanas do desenvolvimento rural. O que envolve atividades rurais eurbanas em territórios rurais, e vice-versa. Para dar conta desta complementaridade será adotada a abordagem dos SAIs - sistemas agroindustriais patronais/empresariais e CAIs - complexos agrofamiliares. Esta multifuncionalidade se expressa hoje com base em articulações de conflito, subordinação e/ou complementariedade da esfera privada e esfera pública (normas, regras e valores). Formar e reciclar hoje os gestores doplanejamento e a gestão de políticas nas dimensões regional e territorial é poder atuar no político, econômico, sócio-cultural para estruturar processos regulatórios entre tais(des)articulações. Estes processos mobilizam atores, recursos e territórios. Eles agem sobre o espaço físico natural e ambiental, influenciam cadeias produtivas de geração e distribuição de investimentos, afetam a distribuição da renda, ocupação e trabalho entre as comunidades, grupos sociais e agentes institucionais e de mercado. As operações de regulação se expressam também por meio da ação de movimentos sociais e empresariais que se constituem em importantes atores & recursos em territórios sob relações de alianças & conflitos. O resultante destas relações gera as bases de funcionamento dos SAIs e/ou CAIs no Brasil. As matrizes da agrogestão do agronegócio se aplicam, portanto, tanto aos atores em CAIs quanto em SAIs, pois os gestores e/ou técnicos extensionistas em ambos os casos dependem diretamente de como estes processos regulatórios são socialmente construídos na esfera privada e na esfera pública. Desta forma, as matrizes da gestão das atividades agroindustriais e agrofamiliares operam na esfera pública e privada para gerar, alterar, reproduzir normas coletivas, recursos e instituições dirigidas para múltiplas funções: (1) adequação ou não, das condições anteriores às transações econômicas capitalistas dos SAIs e às operações das grupos de economia solidária ou mistas dos CAIs (2) segurança alimentar das famílias rurais e da sociedade (3) preservação da paisagem e dos recursos naturais (4) manutenção do tecido social e cultural (5) gestão do uso e controle dos recursos naturais e equipamentos comunitários, coletivos ou sociais |
