Conciliando Conservação e Produção: Condições para a Viabilidade Econômico-Financeira e a Complexidade Ecológica em Sistemas Produtivos de Cacau no Sul da Bahia
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A conciliação entre a produtividade agrícola e a conservação da biodiversidade constitui um dilema fundamental para a sustentabilidade dos sistemas agroalimentares. Este trabalho investiga as condições sob as quais os sistemas produtivos de cacau no Sul da Bahia conseguem conciliar a complexidade ecológica com a viabilidade econômico-financeira, desafiando a premissa de um trade-off inerente entre conservação e produção. Por meio de uma abordagem de estudos de caso, envolvendo 9 propriedades e 12 sistemas produtivos, a pesquisa empregou uma metodologia que integra uma análise econômico-financeira detalhada, considerando três cenários de preço e prêmios de mercado e certificações, a um gradiente de complexidade ecológica. Os resultados demonstraram que, entre os estudos de caso selecionados, foram identificados sistemas produtivos capazes de conciliar complexidade ecológica e viabilidade econômico-financeira. Os cenários de ganho mútuo (win-win) são impulsionados pela intensidade de manejo agronômico e pelo acesso a mercados diferenciados, que permitem aos produtores capturar valor por meio de atributos ambientais e conferem maior resiliência econômica aos sistemas frente à volatilidade de preços. As implicações para políticas públicas e estratégias de fomento incluem a necessidade de fortalecer a capacitação técnica, facilitar o acesso a mercados de valor agregado e, fundamentalmente, implementar incentivos econômicos (como o Pagamento por Serviços Ambientais - PSA) para sistemas de alta complexidade ecológica, visando potencializar cenários win-win para a sustentabilidade da cacauicultura e a conservação da biodiversidade na região.