"Fermentação tipo IBE em Clostridium saccharobutylicum para a produção de mistura de álcoois a partir de matérias-primas renováveis"
biocombustível, Clostridium saccharobutylicum, engenharia metabólica
O Brasil ocupa posição de destaque na produção de biocombustíveis sendo o segundo maior produtor mundial de bioetanol. Atualmente, o bioetanol é essencialmente produzido no país a partir da fermentação de caldo de cana pela levedura Saccharomyces cerevisiae. Com a finalidade de diversificar a produção de álcoois a partir de fontes renováveis nosso laboratório estuda micro-organismos alternativos que possam ser usados para tal fim. Clostridium saccharobutylicum é uma bactéria anaeróbica Gram positiva que realiza a fermentação tipo ABE produzindo acetona, butanol e etanol. A acetona não pode ser usada como biocombustíveis por ser corrosiva para partes do motor. Ainda, a separação da acetona dos outros solventes − etanol e butanol − acrescenta uma etapa na produção e eleva o custo final do produto. Por outro lado, outras espécies de clostrídeos realizam a fermentação tipo IBE (isopropanol, butanol e etanol) onde a acetona é convertida em isopropanol pela ação da álcool desidrogenase secundária (Sadh) − a mistura de álcoois resultante pode ser usada diretamente nos motores atuais com pouca ou nenhuma adaptação. Todavia, clostrídeos que realizam IBE apresentam baixa produtividade de produção de solventes. Neste projeto propomos realizar engenharia metabólica em C. saccharobutylicum pela introdução do gene sadh de Clostridium beijerinckii visando o desenvolvimento de uma linhagem que realize fermentação IBE. Para tanto, um sistema de metilação de DNA in vivo será desenvolvido para a proteção de plasmídeos contra o sistema de restrição C. saccharobutylicum. A produção de mistura de álcoois será avaliada após crescimento da linhagem resultante em diversos substratos renováveis.