"Exploração da biodiversidade de leveduras: Conversão de lignina e seus derivados em bioprodutos no contexto de biorrefinarias lignocelulósicas"
Bioprospecção; Lignina; Compostos Aromáticos Derivados de Lignina (CADLs); Lipídios Microbianos
O desenvolvimento de biorrefinarias lignocelulósicas é uma opção sustentável frente à crise energética e ambiental atual, com o uso de resíduos lignocelulósicos para produção de biocombustíveis e produtos de alto valor agregado. Nesse cenário, a prospecção de microrganismos, em especial linhagens de leveduras oleaginosas, é uma oportunidade para o desenvolvimento de biorrefinarias integradas com valor competitivo em relação às refinarias petroquímicas. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi a prospecção de leveduras das coleções de microrganismos da Embrapa com potencial de crescimento em lignina degradada/processada e outras fontes de carbono de origem lignocelulósica. Para tal, 76 linhagens de leveduras foram avaliadas pela capacidade de crescimento em 8 compostos aromáticos derivados de lignina (CADLs) em ensaios em microplaca. Com base em dados de crescimento e cinética, foram selecionadas 3 linhagens para avaliação da cinética do crescimento, consumo de substratos e formação de produtos em cultivos com diferentes concentrações de aromáticos e outros substratos, tais como amostras de lignina quimicamente processadas e hidrolisado lignocelulósico. Os resultados demonstraram o potencial das linhagens em diferentes aplicações biotecnológicas, destacando-se a produção e acúmulo de lipídios. De fato, 2 linhagens selecionadas acumularam mais de 40% de lipídios, com perfil de ácidos graxos rico em ácido oleico, esteárico, palmítico e linoleico. Esse trabalho demonstra o potencial de uso de leveduras selecionadas em biorrefinarias, assim como um aprofundamento do conhecimento das linhagens em relação ao metabolismo de aromáticos.