Banca de DEFESA: CYBELLE DE AQUINO TORRES ALVES

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : CYBELLE DE AQUINO TORRES ALVES
DATA : 10/03/2026
HORA: 14:30
LOCAL: https://teams.microsoft.com/l/message/19:mIrUkpVOxVlxiGmlR4E8h2ZDBY5vEkUBNpLVX7V8G1I1@thread.tacv2/1
TÍTULO:

"ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES ATENDIDOS PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR"

PALAVRAS-CHAVES:

"Alimentação Escolar; Estado Nutricional; Antropometria, Marcadores de Alimentação Saudável e não Saudável; Políticas Públicas; Estudantes; COVID-19"

PÁGINAS: 100
RESUMO:

"Este estudo teve como objetivo analisar o estado nutricional de crianças e adolescentes de 5 a 16 anos atendidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no Distrito Federal, considerando fatores sociodemográficos, hábitos alimentares, marcadores de consumo alimentar e possíveis alterações associadas ao contexto da pandemia de Covid-19. Trata-se de um estudo exploratório, descritivo e quantitativo, com delineamento transversal e longitudinal, realizado em 13 escolas públicas de diferentes regiões administrativas do Distrito Federal. A amostra foi composta por estudantes do ensino fundamental, avaliados em dois períodos distintos: antes da pandemia (2019) e após o seu início (2021 a 2023). A avaliação do estado nutricional foi realizada por meio de indicadores antropométricos — índice de massa corporal para idade e estatura para idade — segundo os padrões da Organização Mundial da Saúde. O consumo alimentar e os hábitos de vida foram investigados por meio de questionários aplicados aos pais ou responsáveis, utilizando marcadores de alimentação saudável e não saudável recomendados pelo Ministério da Saúde. Os dados foram analisados por estatística descritiva e inferencial, com testes de associação e comparação entre os períodos pré e pós-pandemia. Resultados: Observou-se aumento nas prevalências de obesidade e obesidade grave após o início da pandemia, redução da eutrofia e manutenção de casos de magreza. Houve também diminuição dos casos de baixa estatura. CONCLUSÕES: A pandemia agravou distúrbios nutricionais, evidenciando a importância da continuidade e fortalecimento do PNAE como estratégia de proteção social"

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1905372 - VERONICA CORTEZ GINANI
Externa ao Programa - 2316467 - RENATA ALVES MONTEIRO - UnBExterna ao Programa - 2720688 - VIVIANE BELINI RODRIGUES - UnBExterna à Instituição - DENISE MIGUEL TEIXEIRA ROBERTO - UnB