Abasto urbano de alimentos en américa latina: impactos socioespaciales de la expansión de los supermercados
Relatório de qualificação, trajetória, desenvolvimento da pesquisa, perspectivas
O presente relatório de qualificação de doutorado trata da tese cujo objetivo geral é avaliar os impactos socioespaciais da expansão dos supermercados na estrutura da oferta de alimentos em quatro grandes centros urbanos da América Latina, especificamente as cidades de São Paulo (Brasil), Cidade do México (México), Santiago (Chile) e Lima (Peru).. O relatório é composto por três partes, a saber: trajetória na pós-graduação, desenvolvimento da tese de doutorado com a apresentação de dois capítulos finalizados e, por fim, as perspectivas da pesquisa com a indicação doa proposta de sumário da tese e cronograma de execução.